Long week-end inespéré. Des retrouvailles à Paris dans un timing juste parfait. Route vers le Nord. D'abord Lille... puis la Belgique... puis les Pays Bas.
Lille pour une soirée exquise... un hachis parmentier patate douce-confit de canard dont je me souviendrai très très longtemps. Une bonne nuit de sommeil dans une maison fabuleuse où l'on aimerait faire durer encore et encore le petit déjeuner tous ensemble autour de la table le lendemain matin. Une journée à arpenter cette ville que je voulais découvrir depuis très longtemps pour ôter tous mes préjugés. C'est chose faite. Une vraie âme dont manque si souvent la plupart des centres villes aujourd'hui. Des boutiques originales, des salons de thé mignons-mignons, des petits restaus qui donnent envie de s'arrêter à chaque coin de rue, l'impression d'être déjà ailleurs... Une ville où je reviendrai bien vite. Pour un vrai long week end...
La Belgique... Ostende, sur les traces de Ferré. Une soirée où l'on dégote un petit restau penchant entre la baraque à frites et le snack... mais où l'on a finalement mangé un petit festin. Moments de complicité, de rire, de sourire. Moments juste à nous. Le lendemain une journée de déambulation rapide dans la ville. Ostende. Ses gaufres évidemment, ses longues plages, ses fruits de mer vendus dans des petites barquettes pour grignoter en bord de mer... Cette impression bizarre que laisse une ville sans grand charme et sans intérêt... Où l'on se dit que l'on n'y passerait pas l'hiver et que l'on a vu ce que l'on voulait y voir. Pas spécialement beau, pas spécialement moche. "Et qu'on s'demande si c'est utile... Et puis surtout si ça vaut l'coup..."
Et puis, et puis après avoir traversé toute la Belgique, puis les Pays Bas... à chanter à tue-tête dans la voiture, place à Amsterdam. Avec une surprise énormissime en arrivant à l'hôtel. De celle qui vous laisse bouche bée. Et ce si beau bouquet de tulipes pour fêter ça. De quoi donner un immense sourire tout le week end. Un thé improvisé et des speculoos histoire de se remettre de nos émotions. Commencent alors 2 jours à marcher et à errer dans la ville sans s'arrêter. A arpenter les longs canaux. Passer de quartier en quartier en évitant bien consciencieusement le quartier rouge et sa débauche de sexe. Des kilomètres et des kilomètres de découvertes et d'admiration.
Le coup de foudre immédiat pour cette ville. Des vélos évidemment. Des centaines et des centaines. Qui circulent dans tous les sens. Des appartements, véritables vitrines de décoration. Aucun rideau aux fenêtres permettant ainsi de regarder les intérieurs, de s'émerveiller devant la taille des pièces, la beauté des ameublements... un vrai musée à ciel ouvert ! Combien de fois me suis-je arrêtée pour regarder des salons de particuliers et me suis-je prise à rêver d'habiter tel ou tel duplex. Noter des idées, capturer des scènes. Admirer la capacité d'innovation en terme de logements urbains et collectifs. Nous avons tant à apprendre ! Et oser tout simplement.
J'ai tant aimé cette ville. Son petit marché derrière l'hôtel où l'on a acheté des bons fromages. Du tissu pour faire des coussins. Ce supermarché au design très industriel, avec des palettes pour rayonnage. Et en sortant un chariot rempli de speculoos, de réglisse, de crackers aux milles graines, de poissons fumés. Le grand marché aux fleurs où j'ai évidemment fait mes réserves de bulbes pour l'hiver à venir. Des tulipes, des muscaris, des iris, des fresias...
Quelle si belle ville. Quel si fabuleux week end !!
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